Speisekarte

(kalte Vorspeise) Fein gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken

Flaumiger Basmati-Reis, gewürzt mit Butter, Safran und Kreuzkümmel.

Indischer Joghurt mit Gurken *(a1)

Hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel *(a1)

Beliebte vegetarische Teigtaschen, gefüllt mit frischem Gemüse, gut gewürzt

knusprige, natürliche Pommes frites, serviert mit Ketchup und Mayo

Salat der Saison

Hausgemachter Käse mit Buttercremesoße. *(g)

Hähnchenkeule mariniert in Ingwer, Knoblauch und Joghurt. * (1) (g)

Indische schwarze Linsen mit Ingwer und Koriander *(g)

Buffalo (mild-würzig) Chicken Wings in Butter und würziger Knoblauchsauce. Serviert in 4 / 6 Stück Platte als Einzelportion.

gegrilltes Hühnerbrustfilet, in Tomaten Buttercremesoße. *(g) (1)

Kartoffel-Veggie-Burger - mit Ketschup, Kopfsalat und Pommes

Die Eier mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stückche

Knusprige hÄnchen burger - mit Mayo, Tomate, Kopfsalat und Pommes

Hausgemachter Käse mit Buttercremesoße. *(g)

Ein Gericht aus der königlichen Mogulküche – Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne und Cashewnüssen *(h) (1)

Paneer (Hüttenkäse) mariniert in einer milden und schmackhaften Tandoori-Gewürzmischung, gegrillt bis zur Perfektion. (2 Spieße)

Hühnchen Tikka boti sind gegrillte Hähnchenteile ohne Knochen, mariniert in gewürztem Joghurt und Kräutern, serviert am Spieß. 2 Spießchen mit 1 Nan

Garnelen werden in einem würzigen und duftenden Masala aus Zwiebeln und Tomaten gekocht

Huhn mit Knochen ist ein Gericht, bei dem das Huhn mit Pökelgewürzen, schwarzen Samen, wenig Schärfe und grünen Chilis gekocht wird. *(g) (h)

Gegrillte Hähnchenstücke ohne Knochen, mariniert in einer mild gewürzten Joghurt-Sahnesauce mit frischen Kräutern. (2 Spieße)

Buffalo (mild-würzig) Chicken Wings in Butter und würziger Knoblauchsauce. Serviert in 4 / 6 Stück Platte als Einzelportion.

Hähnchenkeule mariniert in Ingwer, Knoblauch und Joghurt. * (1) (g)

Lammfleisch, fein gewürzt, mit gebratenem Safranreis und langsam in Lammbrühe gekocht

Ben & Jerry's Schokoladeneiscreme mit Karamell-Brownies - 100ml. * (a1) (c) (g) (h)

Frittierte Teigkugeln in aromatisiertem Zuckersirup * (c)(g)(1)(8)(11)

Kheer ist ein süßer Milchreis, der mit Kardamon, Pistazien und Trockenfrüchten gewürzt ist. *(g) (h)

Nan gefüllt mit Knoblauch

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter

Adelholzener Wasser - mit oder ohne Kohlensäure

Mineralwasser Flasche 0,5l natürliches Mineralwasser mit/ohne Kohlensäure

Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite und Spezi (mezo Mix) - 0.33l

Frisch gepresste Bio-Zitronen und garniert mit Minzblättern und einem Glas voll Eis für einen erfrischenden Sommerdrink und einer Prise Salz für die spritzige Note.

Ayran ist ein Getränk auf Joghurtbasis, das durch Verdünnen von Joghurt mit Wasser und üblicherweise mit Salz hergestellt wird. Es ist ein kaltes, schmackhaftes Getränk und bekannt für seine durstlöschenden und erfrischenden Eigenschaften. (g)

„Karak Chai“ bedeutet übersetzt „starker Tee“ und wird aus schwarzem Indain-Tee, Milch und verschiedenen Teegewürzen zu einem aromatischen Teeerlebnis gemischt. *(g)

Frühlingscocktail mit exotischem Touch! Voller frischer roter Beeren mit Minzblättern, Kristallzucker, Limettensaft und einem Spritzer Club Soda.

Hausgemachter, frisch zubereiteter Joghurtdrink mit frisch geschnittener Mango.

Haleem ist ein mild-würziger und deftiger Eintopf aus zerkleinertem Fleisch, Weizen, Armotatic Masala (Gewürze) und 3 gemahlenen Linsen. (Serviert mit 2 Butter Nan)